120 gr de surimi o palito de pescado troceado
50 gr de aceituna verde sin hueso
1 cebolla de las pequeñas
20 gr de queso blanco
2 huevos cocidos
1 bote pequeño de mayonesa (o equivalente a la mayonesa hecha en casa)
¿Cómo se hace?
Ponemos a cocer los huevos. Cortamos la cebolla en trozos pequeños. Ponemos en la picadora, el palito de pescado, la aceituna verde, las cebollas y lo picamos pero sin que quede demasiado pequeño. Picamos finito el huevo cocido y el queso blanco en trozos pequeños. Lo incorporamos a la mezcla y le añadimos la mayonesa. Servimos
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